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    Adoçante natural pra chá

    by Carol Gomes / 27/03/2013

    Esse tempinho que tá fazendo aqui no Rio de Janeiro me deixou inspirada. Podem me chamar de doida mas eu amo cheiro de chuva, barulho de chuva e dependendo da situação, até um banho de chuva é bem-vindo. Gosto também dos dias lindos de sol mas esse tempo me ganha fácil.

    Amo deitar debaixo do edredom com computador de um lado, um livro do outro e um chá bem quentinho. <3 Mas como nem tudo são tulipas e eu só posso fazer isso aos fins de semana, tomo um chá a tarde no trabalho pra me esquentar e lembrar da sensação de conforto que ficar em casa num dia chuvoso traz.

    O que eu mais tomo é o chá branco. Ele e muitos outros sabores são bem amargos. Então, como adoçá-los? Açúcar ninguém merece. Adoçante? Nem pensar! Numa pesquisa encontrei no April84 uma receita incrível: mel + limão siciliano. A princípio parece estranho mas podem confiar que é uma delícia. O chá não fica doce, sabe? Esse adoçante natural só neutraliza o amarguinho e o limão siciliano, que é bem menos ácido que o normal, deixa o sabor ligeiramente refrescante.

    Fiquei super animada pra compartilhar com vocês como é fácil de fazer.

    Vai precisar de:

    Vamos ao passo-a-passo?

    1- Corte o limão em 8 partes

    2- Coloque os pedaços de limão dentro do pote de vidro

    3- Derrame o mel dentro do pote de vidro com limão

    4- Espere alguns minutos para que o suco do limão e o mel se misturem

    5- Tome um chá quentinho e gostosinho 🙂

    Eu coloco 2 colheres de sobremesa pra meia xícara de chá

    d(*.*)b: Husky Rescue – Sweet Like Kitten

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